Na de kiwi de vrucht met de meeste vitamine C. Des te kleiner de aardbei des te zoeter. De vruchten zijn wel teer waardoor ze snel kneuzen en beschimmelen. Haal de zomerkoninkjes uit het doosje en leg ze op een bord. Dat worden ze minder snel beurs.
Vitamines
De aardbeien bewaar je een tot drie dagen in de koelkast. Vries je ze in, dan zijn ze acht maanden tot een jaar houdbaar. Met 100 gram aardbeien, heb je de helft van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid fruit binnen. Heerlijk zo, op een beschuitje of in een smoothie met bijvoorbeeld banaan in combinatie met yoghurt of sinaasappelsap.
Delen op
